Dalam rangka memperkuat hubungan dagang serta memperluas penetrasi produk halal Thailand ke Indonesia, Thailand mengadakan acara “2024 Thailand Halal Product Business Matching.” Acara ini berlangsung pada 3 September 2024 di Hotel Indonesia Kempinski, Jakarta, dan diharapkan menjadi wadah untuk mempererat kerjasama bisnis antara kedua negara.
Acara ini diinisiasi oleh Thai Trade Center (TTC) Jakarta di bawah naungan Department of International Trade Promotion (DITP), Kementerian Perdagangan Thailand. Melalui acara ini, Thailand berharap dapat menjalin kemitraan yang lebih kuat dengan Indonesia dan membuka peluang lebih besar bagi produk halal Thailand untuk memasuki pasar Indonesia, yang merupakan salah satu pasar halal terbesar di dunia.
Dengan dukungan dari pemerintah Thailand, acara ini tidak hanya menjadi platform untuk memperkenalkan produk-produk halal dari Thailand, tetapi juga menjadi langkah strategis untuk mengintegrasikan pasar halal kedua negara, sehingga dapat saling mendukung dan memperkuat posisi mereka di pasar global.
“Acara ini bertujuan untuk membantu para pengusaha produk halal Thailand menjelajahi peluang baru di Indonesia. Kami ingin mendorong mereka memperluas bisnis, membangun jaringan yang solid antara Thailand dan Indonesia, serta mempromosikan citra produk halal Thailand di sini. Selain itu, ini juga kesempatan untuk melakukan survei pasar di Jakarta dan melihat langsung potensi serta kebutuhan konsumen lokal,” ujar Mrs. Hataichanok Sivara, Director of the Thai Trade Center Jakarta.
Kata “halal” berarti ‘diperbolehkan’ dalam bahasa Arab. Agar suatu makanan dianggap halal, makanan tersebut tidak boleh mengandung darah atau alkohol, harus disembelih dengan cara yang benar atas nama Allah, tidak boleh berasal dari hewan yang dilarang seperti babi, hewan karnivora, dan burung pemangsa, serta harus diproses, dibuat, diproduksi, atau disimpan menggunakan peralatan atau mesin yang telah dibersihkan sesuai dengan hukum Islam.
Mengapa Pasar Halal Berkembang Pesat?
Pasar halal terus berkembang karena mencakup lebih dari sekadar makanan dan minuman, mencakup produk seperti kosmetik, perawatan tubuh, farmasi, serta layanan seperti pariwisata, perbankan, keuangan, dan logistik. Permintaan global yang tinggi mendorong banyak konsumen mencari makanan bersertifikat halal dan banyak produsen berupaya mendapatkan sertifikasi tersebut, yang bukan hal mudah karena setiap negara memiliki lembaga Islam yang berwenang memberikan sertifikat resmi.
Industri halal juga berkembang di berbagai pasar di luar Timur Tengah, terutama di Asia. Misalnya, China berupaya meningkatkan perdagangan dengan negara-negara anggota Organisasi Kerjasama Islam (OKI) melalui inisiatif “One Belt One Road”.
Selain itu, pasar internasional mendapat manfaat dari produk halal karena hampir selalu ada komunitas Muslim yang membutuhkan produk halal di suatu negara. Hal ini diperkuat dengan adanya permintaan tinggi akibat pertumbuhan populasi Muslim, seperti di Indonesia yang menggalakkan regulasi sertifikasi halal yang lebih ketat.