Gastronomi

Makanan, dalam pengertian sebagai kuliner, tidak sekadar berkaitan dengan nutrisi. Ia adalah juga sebuah kebudayaan yang terkait dengan identitas. Ada banyak hal yang membentuk...

PHM Hotels dengan bangga menghadirkan Ramadhan Festive 2021 “Wisata Gastronomi,” sebuah perjalanan kuliner untuk menikmati hidangan berbuka puasa dengan cita rasa khas Indonesia di...

Masakan yang menjadi kebanggan Prancis diciptakan oleh Jean Anthelme Brillat-Savarin, seorang pegiat revolusi yang kecewa, dan Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reynière, seorang...