Perlu diingat uji kompetensi dilakukan 20 Februari 2024, jam 10.00 WIB di Mawar Melati Meeting Room, Mezzanine Floor of Java Lotus Hotel.
Kegiatan eksklusif ini diikuti 11 karyawan di bagian Food and Beverage Departement, yang telah memenuhi persyaratan dan ketentuan untuk mengikuti uji kompetensi.
Dalam skema food handler diikuti tujuh (7) staff Food and Beverage Porduct, tiga (3) staff Food and Beverage Service, serta satu (1) staff Akunting Receiving. Sedangkan untuk Skema Pengelola Higiene Sanitasi Makanan untuk penanggung jawab hanya diikuti oleh Chef Arif (Chef de Cuisine Java Lotus Hotel).
Uji kompetensi meliputi tes tulis, tes wawancara, dan praktek bagi masing masing peserta. Mereka juga mendapat evaluasi mengenai hal- hal yang harus diperbaiki dan di pertahankan.
So, kita tunggu kehadiranmu di Java Lotus Hotel ya!